葱  原材料費  定食 

...おはようございます！登山家に何故山に登るんですか？って問うとそこに山があるからです！って答え。私も日替わり定食探検家としてなぜ日替わり定食を食べるのですか？って問われたらそこに日替わり定食があるからよ！って答えると思うの。馬に乗ってる人が、馬の鼻先にニンジンを釣り竿みたいなのでぶら下げて、馬は一所懸命そのニンジンを目指して走るようなもので私にもその釣り竿でぶら下げられた日替わり定食が目の前にあるの。そんな感じ。今日はたまに想像を圧倒的に超えてくる絶品の日替わり定食に出逢えたお話をするわね。その日...

...おはようございます！光陰矢のごとしの矢を三本集めたら光速の三倍になるんだよ！って毛利元就さんが3人の息子に言ったとさって新まんが日本SF昔話を私は読み終えた後、その下に置いてあった、月刊日替わり定食今月号に目を向けたの。そう日替わり定食の申し子と言えば誰のことだか分かるかしら？私のことよ。でも、あ！いけない！私今月号読んでなかったわー、と言うのと同時に今月の日替わりメニュー表をまだゲットしてなかったことに気付いて慌てて日替わり定食を食べに行ったの。ここ最近お弁当自分でこしらえて持って行ってたから、...

...おはようございます！私は日替わり定食探検家として活動しているということを日替わり定食を食べるごとに、その都度日替わり定食を美味しくいただき噛みしめるように思い出しているんだけど。先日注文した日替わり定食がチキングリルなはずなのに、なにを間違ったのか私は分からなかったけれどアジフライのその今日ではない別の日の日替わり定食になっていて間違ったものが私のテーブルにやってきたことがあったの。私は別に、キリンさんも大好き！ゾウさんも大好き！なレヴェルと同様にアジフライも大好き！チキングリルも大好き！なので...

...おはようございます！不思議なことが起こったの。先日立ち寄ったお店の日替わりランチが私は自分で日替わり定食探検家を名乗っていたのをすっかり忘れていたのを思い出して、久しぶりにそこに立ち寄ったの。今日の日替わり定食はオニオンソースのグリルチキン！写真もドーンと載っていて美味しそうなのよ！で、出てきたのがアジフライ定食！うーん、写真と違くね？って思ったんだけどまあ私ってアジフライも好きじゃないですかーって好きじゃないですかーって前提で言う人っているじゃない！あなたのそんなの知らないわよ！って言われそう...

...おはようございます！私はいつものランチをと思い、余裕をかましながらよっちゃんいかを食べながら以下同文って歩いていたの。足繁く通っている日替わり定食のパラダイスへその日も向かったわけ。私はそこであまりにも衝撃の事実に直面しまくるんだけど、一旦そう言う時って民放放送ならシーエム挟んでシーエム戻りのときさっき観たシーンから随分被ったところから再度始まるじゃない。あれもう要らなくない？って時間の無駄だしとは思いつつそのシーエム明けからすべく私に直面した衝撃の事実は！ななんと！日替わり定食売り切れ問題勃発...

...おはようございます。ランチで心もとないのはご飯とおかずの配分のバランス。ご飯が多くてもダメ。おかずが多くてもダメ。この絶妙なバランスのもと成り立っているランチはそれこそ日替わり定食の今日のバランス！今日はご飯が美味しいのか、うーん、おかずはいいのにご飯が足りないっ！逆もしかり。これじゃご飯が全然進まないわ！って日替わり定食の時もあるの。日替わり定食探検家としても活躍している私に取ってもそれは難しい問題なの。日替わり定食でも、例えば今日の日替わりがフライ定食だったとして、2種類のフライ、あと一種類...

...おはようございます！なんだか寒くなってきてすっかり顔を洗うのもお湯よ余裕でって感じなんだけど、やっぱりもう11月を目前として当たり前な気候になってきてるわよね。こういう時は食べ物の話しに尽きることうけあいだわ。今年の秋刀魚はみんな口を揃えてすっぱい！って違う違う小さいって言ってるのよ。私もマーケットで行って魚の秋刀魚売り場をパトロールしてみてみたら、なんか育ちの良い鰯ってレヴェルのちゃいちーな秋刀魚でやっぱり細いし痩せている秋刀魚だわって実感しちゃったのよ。定食屋さんで頼んで焼いて出てくる秋刀魚定...

...おはようございます！トンテキのテキってなんだろう？もしくは、トンテキの敵ってなんだろう？って思いながらテキはステーキのテキらしくトンテキの敵はそれに匹敵する美味しいご飯が抜群に合うおかずって未だ発見されていないわ。でさ、私は日替わり定食探検家としてお気に入りの月替わりで献立が変わる変化するお店の今日の日替わり今月一番大当たり！って思ってお店の軒先に掲げて発表されてある今日の日替わり情報の写真をノールックで今日は何かな？って見ないつもりで飛び込み前転しながら入店しようと思ったけれど、指と指の間から...

...おはようございます！「肉を切らせて骨を断つ」定食と「骨と皮が離れる音」定食とがあって、まったく何の料理かが想像も出来なくて私のクリエイティビティの限界をはるかなる超えた想像で何定食か結局分からなかったの。「肉を切らせて骨を断つ」定食と「骨と皮が離れる音」定食どっちがいい？って急に聞かれても時が止まるわ！前者はジューシー鶏モモから揚げ定食、後者はヘルシー鶏ムネから揚げ定食だって。分かるわけないわよね。大将のこだわり抜いて考えたメニューなんだろうけど、写真がついてなかったらどっちも分かんないわ！あと...

...私も大谷翔平選手みたくなるんだ！って秋刀魚ホームランをシーズン新記録を目指すスポ根定食アニメをAIに描いてもらったら成立するのかしら？ってそう思う今日この頃。おはようございます！うーん、私の今シーズン秋刀魚ホームランは3本にとどまってしまってしまったわ！大谷翔平選手みたくなるんだ！って大谷翔平選手いったい何本打ったの？え？55本！？そりゃ追いつかないわ。私が秋刀魚フェア中全打席秋刀魚ホームラン打ったとて追いつかない記録。私がマウンドにたって秋刀魚投げて大谷翔平選手がバットで思いっ切りフルスイングのこ...