範疇  厨房  かまし 

...んだけど、またそれ以降気になったから行ってみたのね。で食券買っていざ再挑戦よ！今回は鯵フライミックス定食！タルタルソースはオプションってところがなんともだけど、それタルタルソース別発注になっちゃうの？って。それはさておき、例によってカウンター内の狭い厨房で作られるんだけど、私は厨房の目の前のカウンターに座ってるから、ずっとその様子を目の前で見れるわけ。本当に目の前なのよ文字通り。で私の鯵フライミックス定食が出来たかと思うと、厨房カウンターの中の店員さん4人ぐらいで、「ヘイ！おまち！」ってバケツリ...

...てくる町中華餃子！全てがライブなのよね。やっぱり人はこういったライブ感を求めているとしかいいようがないのよね。ただいいお店のリゾットで樽のような大きなチーズの中で熱いご飯を入れて、とろけさせて器に盛ってくれるあの美味しいチーズリゾットは恥ずかしいから厨房で作って持ってきてよ！って思うわ。あのパフォーマンスもいいんだけど、ぱぱっとやってくれるならいいんだけど、長時間チーズがとろけさせる時間が長いので耐えられないわ！あのライブ感の時間は。なんか他にもテーブルで給仕さんがそこで完成させる系のフードって...

...おはようございます！私がまえまえから気になる食券制に変わり厨房が狭い中に10人ぐらい店員さんがいる定食屋さんなんだけど、またあれからどうなったか行ってみたのね。そしたらまあ結論から言ったら、まっとうな人数でのオペレーションでちゃんと2人で厨房まわしてました。食券制にして機械入れたのも大正解みたい。当たり前だけど、あれはオープニングスタッフがお祝いで駆けに駆けつけた結果だったのかも知れないわね。でね、増税前よろしくどこも便乗値上げと言わざるを得ない価格アップは1機アップどころでは無い話しで私が腑に落ち...

...久しぶりに友達と会って、適当な駅前の居酒屋に行ったの。もちろんチェーン店とかはつまらないのでせっかくだし、地元で営んでいるお店にしようね、ってことで、駅前商店街のイキフンの良さそうなお店に入ったの。カウンター席を案内されて、カウンター席は中の厨房が見えるから好きよ。で、そこの大将っていうか板さんは、見た目結構ヤンチャが抜けた若い感じの人で大丈夫かな？と心配してたの。ま、お料理は美味しかったわ！でも、厨房での給仕さんたちとの雰囲気が最悪なのよ！挙げ句の果てに、厨房で言い争いしちゃう、みたいな。こっ...

...離を射るときにはチャージ時間があるし、即射の塗りは面積は広く塗れるこそ、接近してきた敵には即キルには及ばない火力だし絶妙な狭間を行き交っているブキだわ。本当にバランスよく考えられているわーって最近私が新たに戦う戦法を考えた作戦の方法でポイズンミストをかましてから相手の動きを遅くしてセブンファイブオーライダーで仕留める！ってやつ！でもそれはそれで、ポイズンミストをかましたとき残りのインク量は絶妙な減り具合なので、その残りのインク量つまり当てずっぽうに狙って当てようとするとインク切れになっちゃうので...

...キッチンリフォームしたいなと思いつつ、「ぼくのかんがえたさいきょうのきっちん」ばりに私なりに最強のキッチンを考えたら、なんか飲食店の厨房みたいなのになっちゃいそうで笑っちゃうわ。やっぱり飲食店の厨房って合理的に出来てるのわね。私がやりたいのは、アイランドキッチンで大きくて広い流しに、麺棒を振り回せる広い調理台とか欲しいわね！しかもオールステンレス製。コンロも、うんと火力の強いやつがいい！床は水洗い出来るよう水捌けのいい排水できる床。基本、そうなるとキッチンは外履きになっちゃうね。お買いもの帰り、...

...さに気付いた季節は私には遅すぎたわ。だってもうクリア寸前で転職したんですもの。おかげで、魔法使いと僧侶の両魔法の使える盗賊は超強いのよ！でさ、盗賊って忍び込まなければいけない系のわりと、静かで地味目な仕事っぷりだけど、ド派手なメラゾーマとか唱えてぶちかましてると思うと想像したら笑っちゃうわ。でもこれを機にいろんな職業を体験してみてもいいかもしれないわ！ってあれこれやってみようかしら？って転職に対して前向きになれた季節でもあるの。まあ、盗賊強い説の話は置いておいて。そうそうゾーマ城ゾーマ前バス停で...

...りこの麺のこの蕎麦のこれはこのクオリティーよねってなんかちょっと残念な気持ちになってもはや蕎麦を流し込むと言う作業になりつつあるの。そんでね、駅そばのお蕎麦の麺が美味しいからどういったの使ってるのかしら？って思って見てみたら、つーかマジでまじまじとは厨房見ないわよ。そんな節操なしに。たまたま目に入ったそのお蕎麦が茹でられる手前のシーンで私はスローモーションになったの！な！なんと冷凍のお蕎麦の麺でえ？今もうお蕎麦もそんな時代が来ていたの！？って私は2度も3度も驚いたの！これって私もマーケットで買える...

...イーパーカスタム！もうちょっとで私熟練度の星5つゲット出来る間近なんだけどマジで。そのジェットスイーパーカスタムで上手く立ち回れるよう私が最近楽しいのが、ポイズンミストよ！ジェットスイーパーって比較的近寄られたら弱いんだけど、一旦そこでポイズンミスとをかまして相手の動きを鈍くさせてキルする！ってその作戦が最近ハマりだしたのでチョーシいいのよね。むろんポイズンミストで多くのインクを消費してしまうからインク満タンからのポイズンミストで残りのインクでキルする！この流れ。なので、そういう状況にそなえてイ...

...る気でいるなら受けてあげるわ！上等よ！会場は向こうが決めているのかしらランダムなのかしら？結果は5勝1敗で苦手なナンプラー遺跡意外は全勝よ！相手が本当にどんな人か分からないので、油断一切できないしないように最初っからぶっ飛ばして行く私の得意なブキでぶちかましてあげたのよ。まずはオーバーフロッシャー！次は私の18番！いや32番いや！256番！のセブンファイブオーライダーカスタム！相手はチャージャーなので、もしかしたら立ち回りで勝つる！と思って次にプロモデラー！案の定立ち回りで差が出て近距離で刺しに行くこと...