灘  山脈  牛筋 

...おはようございます！メロンパンにはメロンが入ってない！へいへいへい！って歌あるじゃない。あれ可愛いちびっ子が歌っているから可愛いね！ってなるけど焼きそばパンに焼きそばが入ってなかったら！ってだと普通にクレームの歌になっちゃうわよね。そんでね、私先日隣の会社の人にまあ例のオーリョーの件で色々調べているやつの例の私が以前いた会社のたまーにお手伝いとか仕事してるんだけど、その会社の人に牛筋カレー3日間煮込んだ美味しく出来たやつがあるから！ってお裾分けいただいたの。でもね、表題の通り具が入ってなくて牛筋...

...おはようございます！ちょっと前の先日に私隣の会社の人に牛すじカレーをもらった話をしたんだけど例の牛すじカレーなのに3日間煮込みすぎたのかよく分からないけど、牛すじの鱗片というかぺんりんの1欠片もない牛すじがもはやエキスとなってしまっているのかもと思われる牛すじカレーをいただいたのね。私は人が出来た人の人間だから、その時はとても牛筋が入っていませんでしたよ！とは言わなかったいや言えなかったんだけど、でも美味しかったです！ご馳走様でした！はちゃんと言ったのね。そんでまたそれに味をしめたのかしら？私は牛...

...おはようございます！今季おでんシーズンを乗り切るため、たぶんシーズンは2月ぐらいまでと踏んでいるわ。それまでにルーシー活かして鍋のベーナー育てて行けたらと思うわ。おとといから投入したスペアリブもいい仕上がりをしているので、昨日はじっと火を入れて黙っていたんだけど今日はもうほろほろになって食べ頃になるわよ。それでさ、ふと思ったんだけど、日本なら牛の牛筋って煮たりまあなんなりと食べ方あるじゃない。あれ、牛の本場のアメリカとかオーストラリアとかではどういう処理で食べてるのかしら？さすがにバーベキュー文...

...おはようございます！最新の情報をお伝えするわね。私の今の鍋のベーナーの中身なんだけど、鶏の水炊きです。結構追い追い追いの具を追加しまくっているので、なかなか良いルーシーが育って来ているの。そんで、このお鍋の色々なベーナーの中の美味しい出汁が出たルーシーでこれおでんできんじゃね？って思ったのよね。今シーズンは昨年末の手回し微塵切りきで必殺ワサを修得してタマネギスープにドハマり暮らしていたんだけど、作るのは良いけれど大量に出来てしまって食べるのに逆に辛い日々、結経鍋のベーナーの季節のシーズンになって...

...おはようございます！プリンターってたくさん印刷する時ってスタートしたら止まらないじゃない。私縦横向き確認せずに印刷ゴーしちゃったら案の定横に印刷しなくちゃ行けないものが縦向きになってプリントアウトされてロスが数枚出してしまったんだけど、ああいうときって笑っちゃうわよね。本当に止まらなくてトレー引っ張って引き抜いて物理的に紙無し状態でしか止められないそんなロマンチックな過ちを犯してしまって笑っちゃったわ。いけないいけない令和入ってから一番のテヘペロ案件だわ。裏紙でも良いから一旦テスト印刷してゴーし...

...おはようございます！寒くって寒くってもう最近この話題しかない大話題ほかにないのかしら？年末のこの微妙にそわそわした感じの忙しさのさなかで早くお休みになんないかなーって思いを寄せているんだけどなんかいつもお休み中にやるぞ！って計画がほとんど遂行されず頓挫しまくりまくりまくりすてぃーなのよね。時間を有効に今から計画を立てて年末年始の計をと思うのよ。地味にお部屋の片付けもしたいし、そうよまた確定申告の準備をパパッと資料をまとめておかないと行けないし、アマゾンの未開封の段ボールも開封していろいろと片付け...

...兄は夜更け過ぎにユキエに変わるだろうこの時期になるといつもあの昔あった番組だという伝説のボキャブラを思す人が多いんじゃないかしら。おはようございます！タマネギスープ4回目！と言うことでおでんは時間が掛かりすぎるので、と言ってもこのタマネギスープも2時間ぐらいかかるから、おでんとてタマネギスープだとて、時間は一緒なのかもしれないわ。タマネギスープの方が単純作業でほとんどの時間がタマネギを炒めている時間に費やされるのでこれが飴色の茶色に炒めまって仕上がったらあとは全部の具材を投入してコトコト火を入れ続...

...おはようございます！GPT-4ちゃんに文体真似できる？って尋ねたらできらー！って言うからどうしたら良いの？ってさらに尋ねたら、学習用のテキストをください！って言うじゃない。メモリーグラスの水割りを下さい涙の数だけって言うのと同じぐらいな同等のレヴェルで言うのよ。そんで、どんどんテキストをコピペして教え込むともしかしたら私になりきれるバージョンのGPT-4ちゃんができちゃうのかしら？って思うのよね。でもさ、これ覚えた範囲学習の成果はこのセッションのみの保持みたいで、もしかしてこのセッションが消えちゃったら私...

...おはようございます！辞書好き？紙の辞書って好きで引くことこそ今では電子辞書の方が多くなってきているけど、事務所のデスクには数冊置いてるわよ。人の辞書でよくまあ辞書に限らず書籍とかで折り目を付けたりアンダーラインを引いてる人いるじゃない。私あれしないのよね。それはその時の思ったアンダーラインは別のところにメモしておくのと折り目を付けたらそこのページが開きやすくなって、手動で検索したときのページの開きやすさの検索精度に関わってくるのよね。そんでアンダーラインはその時のアンダーラインで気持ちで引いても...

...おはようございます！週末初め今日も忙しそうなので、先に書いて済ませて置ければって思う反面、またお粥作りに精がでるわよ。お粥という優しいものの相反するもののパンチの利いた具材って事で私が考えた最強のお粥の具材は牛筋だって事に気が付いて、牛筋お粥って検索して私が一番乗り！って思っていたけれども、だいたいはおおよそのことを考えても誰かしらもう同じこをを考えているものなのよ。牛筋お粥を人類初の発明として私がお粥歴になお馳せ参じる予定だったんだけど惜しくも残の念が残ることになったわ。だから新発明している料...