定食  イスラム教  スープ 

...おはようございます！登山家に何故山に登るんですか？って問うとそこに山があるからです！って答え。私も日替わり定食探検家としてなぜ日替わり定食を食べるのですか？って問われたらそこに日替わり定食があるからよ！って答えると思うの。馬に乗ってる人が、馬の鼻先にニンジンを釣り竿みたいなのでぶら下げて、馬は一所懸命そのニンジンを目指して走るようなもので私にもその釣り竿でぶら下げられた日替わり定食が目の前にあるの。そんな感じ。今日はたまに想像を圧倒的に超えてくる絶品の日替わり定食に出逢えたお話をするわね。その日...

...おはようございます！光陰矢のごとしの矢を三本集めたら光速の三倍になるんだよ！って毛利元就さんが3人の息子に言ったとさって新まんが日本SF昔話を私は読み終えた後、その下に置いてあった、月刊日替わり定食今月号に目を向けたの。そう日替わり定食の申し子と言えば誰のことだか分かるかしら？私のことよ。でも、あ！いけない！私今月号読んでなかったわー、と言うのと同時に今月の日替わりメニュー表をまだゲットしてなかったことに気付いて慌てて日替わり定食を食べに行ったの。ここ最近お弁当自分でこしらえて持って行ってたから、...

...おはようございます！最近家でちゃんとご飯朝ご飯食べるような習慣を付けようと試みているところ第3回朝食は家でちゃんと食べる選手権3回連続3回目の出場ってなぐらいの腕前かしら？でね、お気に入りのパンに浸して食べたらおいしいでお馴染みの粉末のコーンポタージュスープってあんじゃない。あれまあそれ系で有名で思い浮かぶメーカーと言えば？正解は！？越後製菓！って違う違うそうじゃなくてクノールの方のメーカーでこれは定番で間違いない美味しさの美味さを爆発させるマグカップの中で綺麗に溶けきったらダマになってなくペキカ...

...おはようございます！私は日替わり定食探検家として活動しているということを日替わり定食を食べるごとに、その都度日替わり定食を美味しくいただき噛みしめるように思い出しているんだけど。先日注文した日替わり定食がチキングリルなはずなのに、なにを間違ったのか私は分からなかったけれどアジフライのその今日ではない別の日の日替わり定食になっていて間違ったものが私のテーブルにやってきたことがあったの。私は別に、キリンさんも大好き！ゾウさんも大好き！なレヴェルと同様にアジフライも大好き！チキングリルも大好き！なので...

...おはようございます！不思議なことが起こったの。先日立ち寄ったお店の日替わりランチが私は自分で日替わり定食探検家を名乗っていたのをすっかり忘れていたのを思い出して、久しぶりにそこに立ち寄ったの。今日の日替わり定食はオニオンソースのグリルチキン！写真もドーンと載っていて美味しそうなのよ！で、出てきたのがアジフライ定食！うーん、写真と違くね？って思ったんだけどまあ私ってアジフライも好きじゃないですかーって好きじゃないですかーって前提で言う人っているじゃない！あなたのそんなの知らないわよ！って言われそう...

...おはようございます！先週から作って食べ始めている微塵切りタマネギスープ、あれさー鍋のベーナーのバリエーションというか、あれは随時色々な具材を途中投入して味は同じだとしても具の変化で楽しめる今日は白菜入れよう！とか追い鶏肉いれよう！とかベーナーの鍋の具が一切なくなって澄み渡る美味しそうなスープのルーシーのいい出汁が出たところにシンプルにお豆腐だけ投入して湯豆腐にしようかしら？とかいろんな変化を楽しめる変わり目の季節はもうすっかり冬！って感じもしていいと思うのね。だけどこの作ったスープはずっとスープ...

...おはようございます！私はいつものランチをと思い、余裕をかましながらよっちゃんいかを食べながら以下同文って歩いていたの。足繁く通っている日替わり定食のパラダイスへその日も向かったわけ。私はそこであまりにも衝撃の事実に直面しまくるんだけど、一旦そう言う時って民放放送ならシーエム挟んでシーエム戻りのときさっき観たシーンから随分被ったところから再度始まるじゃない。あれもう要らなくない？って時間の無駄だしとは思いつつそのシーエム明けからすべく私に直面した衝撃の事実は！ななんと！日替わり定食売り切れ問題勃発...

...おはようございます！川口春奈です！嘘です。コーンポタージュスープの美味しさに不思議発見のフォーカスを与えつつ、あの番組はもう終わってしまうと言うことで、ミステリーハンターたちのこれからが心配されるけど私は日々ミステリーをハンティングするそれなんて世界ふしぎ発見？って思うほど日々のこの例えばコーンポタージュスープの美味しさにHITACHしたいほど再発見したのよ。なんかあんまり良い印象無かった感じだったのよね。よく溶けないし甘ったるいし、でも香りだけは充分に違いの分かる私の演出にふさわしいマグカップに入れ...

...おはようございます。ランチで心もとないのはご飯とおかずの配分のバランス。ご飯が多くてもダメ。おかずが多くてもダメ。この絶妙なバランスのもと成り立っているランチはそれこそ日替わり定食の今日のバランス！今日はご飯が美味しいのか、うーん、おかずはいいのにご飯が足りないっ！逆もしかり。これじゃご飯が全然進まないわ！って日替わり定食の時もあるの。日替わり定食探検家としても活躍している私に取ってもそれは難しい問題なの。日替わり定食でも、例えば今日の日替わりがフライ定食だったとして、2種類のフライ、あと一種類...

...ったあとの後始末の良い方法としては何か一つ閃いた次第なのよ。今まではさ、おじやにして終わりにする方式が多かったけれど、あれご飯結構摂取してカロリーを気にする年頃でもある次第であって、私がそこで、やや！これは良い方法かもしれませんな！って思った作戦が、スープにしちゃうってことを最近気付きだしたの。ハンドミキサーで残った具材を粉砕して粉々になったら予め茹でておいたカボチャを加えてさらにハンドミキサーで粉々に粉砕！これで一応は鍋のベーナーの美味しい出汁のルーシーが備わっているから、土台となる出汁のルー...