結構  つの  簡単 

...く、私的には、ふとまたビリヤニのランチビリヤニを食べに行かなくちゃってことを久しぶりに活動再開してるところの影響大は大きなところね。やっぱりこのお店のランチのチキンビリヤニは美味しいなぁって。お正月の疲れた胃を休めるための七草粥よろしく、これは絶対に7つのスパイスが入っているから私的には7日に食べるこのランチのチキンビリヤニは、スパイスの超効いたバスマティ米の7つ以上のスパイスが使われた七草粥に匹敵する効果がある言葉バッチリ証明されたことは強く確実に言えることなの！疲れた胃にはビリヤニね！っていま...

...おはようございます！お粥研究絶好調です！なんかおかげで1〜2キロ痩せたような気がして、夜遅くにお粥食べても罪悪感がそうなく、これは案外いいのかも！？と思って止まないわ。結構レシィピが確定してきたので、ベースとしては私の場合ねお米0.5合にお水が1250ミリリットルに昆布顆粒出汁。これが基本よ。素材入れる具材で味が出てくるので昆布顆粒だしはあってもなくてもお好みでいいし、洋風スープストックの出汁でもいいかもしれないわ。そこらへんは厳密にしなくてもお好みで。お米0.5合にお水が1250ミリリットルが基本で沸騰するま...

...前、どう？みんなオシャレしてるかな？ってなんか秋めいたことの一つも行ってみたい今日この頃よね。そうそう！今日はなんかスパイスのバッチリ効いた何か食べたいなと思って、ビリヤニランチを決めて来たわ。現地の人が作ってる感じのカレー屋さんはたくさんあるけれど結構まともなビリヤニを提供しているところは案外少ないので、たいていのお店はカレーチャーハンのようなビリヤニ風炒めカレーだったりするんだけど、しかもジャポニカ米の。細長いあのバスマティ米の炊き込んである感じとしか私には見えないので、たぶん炒めカレーチャ...

...油絵の山の風景、山の端にハイライトで白くナイフで油絵の具を入れてその一発で超絶山の風景がくっきりと輝きを増してくる、「ほら簡単でしょ？」って難しいことをアフロ全開で簡単に言い放つそれなんて『ボブの絵画教室』のボブ・ロス先生？って思うの。たったこれだけ2つの具材だけで超絶美味しい味が決まる炊き込みご飯ができるの！私的にはここから変にアレンジを加えると、塩こんぶツナ炊き込みご飯の評価レーダーチャート5点満点の正六角形のペキカンな味のパーフェクトなグラフが崩れちゃうバランスが崩れちゃうからあんまり下手こ...

...る問題ないかしら？そんなことより、そう言ったレシピサイトを見ずにカレーを作ろうって挑戦したの。ある材料は鶏肉とトマトベースの野菜ジュースそしてエスビーのカレー粉。これのみよ！私はそれらの材料で強気カレーを作ることにしたの。たったこれだけの材料で。ね、簡単でしょ！って絵画教室のアフロ先生の様に簡単にできちゃった！ウソでしょ？って言うぐらい美味しいカレーができちゃったわ。鶏肉と野菜ジュースのみだけよ。本当はニンニクとオリーブオイルを加えてるけど、作り方は簡単！ね、簡単でしょ！ってまだ作り方しか言って...

...水とりとかやってキッチンペーパーでちゃんと拭いて、一切の雑味がのらないように、丁寧にやってみての鮭よ！なんか最近流行っているのかワンパン料理あるじゃない。ワンパンマンじゃない方のワンパン且つ王貞治選手でもなく、それはワンチャンだったわね。ワンパンって1つのフライパンでやっちゃう料理的な意味らしいお洒落な単語みたいなのよね。そのワンパン料理的な鮭の蒸し。いざ出来上がり実食よ！パク！なにこれ！？鮭がふわふわしてふっくら仕上がって、仕上げに搾ったレモンが鮭の味の最大瞬間風速を高めて口の中に酸味と鮭の甘...

...てきたような気がするわ。もちろんテーマは「手軽さと簡単さと食べ応え強さ」ってのを念頭には置いていてそれを基本となるベースにして元にして考えるというか、サツマイモのお粥が美味しすぎてリピしまくりってことなのよ。あと具材もシメジに鶏モモ肉で決まり！これで結構決まるから安定の美味しさなの。鶏肉なんて1枚肉をそのまま鍋にぶっ込めば出来上がりに掻き混ぜたときにお玉で掻き混ぜる衝撃の微かな力でもほろほろに崩れて一種の細かい具材のようになるから均等にお粥に行き渡るの。一枚肉をそーっとそーっと取り出してお皿の上...

...目のオニオンスープ作りつーか途中でパスタソースになってしまうもの確定のそう言うのをまた作り始めたのよ。前回は微塵切りしたタマネギ臭が充満しまくりまくりまくりすてぃーで部屋中がタマネギ臭くなっちゃったんだけど、今回は換気をバッチリにして気を付けたので、結構タマネギ臭はしてないかも！つーか前回のタマネギ臭が完全に消えていないうちに行っちゃうから臭覚として馴染んで鼻が慣れてしまったのか、判別出来ないのかも知れないわ。玄関を空けたら2分でサトウのごはんにたどり着けるようにもう秒で帰宅時にちょっとタマネギ...

...入れが上手く行かなかったわ。レシィピ通りの火加減の時間を手加減なしでプライパンで調理と思ったんだけど、いまいちだったわ。要研究というか、これは完成させたい簡単レシィピよね。フライパンに水張ってそこにホイルで包んでやつを入れて蒸し焼きにする感じかしら。結構思い切って火加減手加減なしで中火の強火でいいのかも知れないわ。焦げ焦げになるかと思っていたけど、案外ふんわりしっとり仕上がっているのは仕上がっていたので、要研究よね。お総菜買って簡単時短だけど、こればかりだと味気ないし特徴的な味に慣れてしまうと、...

...が遅すぎたのかしら？その間ダウンロードしている間、お風呂入って上がって化粧水やって乳液やってーってところでやっとダウンロードが完了！ってなっていたので、秒で終わるこの速さに驚愕だわ。まあその速さのことは置いといて、たっぷり時間があるので、NIKKEの中でも結構面倒くさいコンテンツだけど報酬は部隊の強化に大きく繋がる「キューブ」って言うのを手に入れられるロストセクターなる、いわゆる、パズルゲームみたいな戦闘だけじゃない探索を進めるに当たって通路の進むパズルを解きながら探索していくという、戦闘力ゴリ押し...