牛スジ  隠し味  方法 

...て食べられるほっこりする研究におけるお粥作りに精が出るんだけど、もちろんの私のお粥作りのテーマである「手軽さと簡単さと食べ応え強さ」は、切っても切り離せないテーマなの。先日作った豚の骨付きスペアリブお粥も上出来で私が以前書いてやってみたいと思っていた牛スジお粥にチャレンジ！今回はちゃんと下茹でして1回牛スジを処理してからの圧力鍋に投入の、具材はシンプルに大根と牛スジで勝負よ！と言うか本当はここでサツマイモも追加投入したいところだったんだけど大根全数入れてしまって、お鍋の限界水域の線を越えてしまい...

...っても2倍ではないかもしれないし、2倍になるかもしれないわ。募集はしていないけれど募っていると言っているようなものよね。1回鶏モモ肉2枚入の食べ応え充分の、そうよ私のお粥の作るテーマの「手軽さと簡単さと食べ応え強さ」に相応しい感じになると思うわ。あれまた牛スジでやったらどうなるのかしら？胃に優しい消化しやすいでお馴染みのお粥なのに具は牛筋入れちゃう、いや入れちゃおうと考えているのは相対する矛盾したかんじがするけれど、牛スジのお粥ってパンチあると思わない？そうよこれもまた私のお粥作りのテーマでもある「...

...身シーンはファンタジー味も加わってカッコよくて強くなる感じがするけれど、クマの時の変身は、ただクマのやる気がマックス！って感じの燃える背景が写実的に描画されたクマとのシュールさに一味もふた味もいい味を加えているわ。料理の名人が作るいやーこれなになにを隠し味で入れてるんですよ！ってなんで隠している味なのに発表しちゃうの？って感じで最初から隠し通せよ！って思うの。食べる人の実力を量るみたいに、この隠し味に気付くかな？って挑戦状を突きつけてるわりには最初に隠し味は実はこれが入っているんですー！って言い...

...おはようございます！『ゼルダの伝説 知恵のかりもの』頑張って攻略を見ない方法を私は身に付けて、今作こそはなにも攻略を見ないで達成するの！ってそんな勢いなの。でも紹介動画を見てみると、え？蜘蛛で壁登れんの？って今まで登れなかった高いところの登り方とかを私はこれはネタバレと言ってもいいのか分からないけど、たぶんそのオフィシャルの紹介動画を見てなかったら一生気付かないスパイダーマン壁登り！ええ！？こんな方法が！って確かになるほどと思って私も真似してみたら壁登れたわ！登った先には何もなかったけれど達成感...

...るんだけど、そこも、ちゃんと真面目に炎とか水とか風とか鉄甲とか電撃のコードとかあうように編制しないと勝てないのよ。最近やっぱり伊達に1年ちょいNIKKEやってないだけにそこに気付いちゃったわ！そうしたら行き詰まっていて煮詰まっていた鍋の底に一欠片のおでんの牛スジを見付けた感じのラッキーをとは裏腹に、勝てるようになってきたのよ！ちゃんとコードみて攻略しないとなーって感じ。あと始めたときは「オーバーロード」ってなに？って全く意味分からなかったけど、今はもうそこまでやってオーバーロードして武装を改造してさら...

...いかも知れないって発想の転換がなかったら、ねえねえ秋刀魚って煮てさ焼いてさ食ってさってあんたがたとこさ肥後どこさの節で聴いたとしても、秋刀魚を煮るって発想が私、つまり人間になかったら、そんな質問も生まれないじゃない。そこは料理研究家の凄さの新しい調理方法を紹介してくれる秋刀魚チャンネルはこの秋一番の大収穫よ！これで本当に、秋刀魚を焼かずにフライパンでお湯茹でて茹でたら美味しい茹で秋刀魚が出来上がって、トウモロコシみたいに丸かじりするの！いやそんなでっきわけないから、ちゃんとお皿に盛ってお箸で食べ...

...しまって、死んでしまうとその場にルーンが落とされ残され、また復活したときに自ら回収しに行かなくてはいけないんだけれど、そのダンジョンの奥で死んじゃったから泣くに泣けない今の私のレヴェルではつーかレヴェルアップってどうやってすんの？ってレヴェルアップの方法すら分からない段階の階段を登っているのか降りているのかまったく右も左も分からない状況なのよ。ただ小さなコウモリみたいなモンスターは倒せるから倒せるけれど、それ以外はなんかフィールドに落ちている葉っぱや実を拾って生活をしているって感じだわ。幸い武器...

...はトイレのロールの紙がなくなってどうにもこうにもならない様を一番現すのにふさわしい表現だと思うと同時に、もういったい何と何が同時優勝か忘れてしまったけど、とにかく私は同期できなかったメモを取り戻すことができてよかったわ！つーかさ、タブレットの再起動の方法が分からなくて、ボタンを押しっぱなしでオーケー？って思って長押ししていたらSiriが立ち上がるし、そんでそっか！Siriに訊けば良いじゃん！って訊いたらWindowsの再起動の仕方を教えてくれるし、ううん、私が知りたいのはコレジャナイの感満載でお送りするエンタ...

...君状態ボッシュートだったけど、そばつゆに溶いてしまってはわさびのパンチが弱まってしまうので、いまいちわさびの効果が抜群では無いのよね。だからあれは実は私が開発したと言っても言い過ぎになるから言わないんだけど、お蕎麦の麺にダイレクトにわさびを載せるって方法が一番わさびとお蕎麦を美味しく味わえる作戦として私はまるで自分で考えたかのように言ってるけど、たぶんどっかグルメ番組のお蕎麦チャンネルで見た技だと思うわ。受け売りを自分が開発したかのように言う人いるわよね。私は違うんだからっ！ってここでキリッとさ...

...てとかしてしまうと全部わさび味のワサビになってしまうほど、わさビーフのわさび抜き味を彷彿するようで、終始始めから終わりまで蕎麦を食べる味がまったくわさびの味しかしないのよ。そこで、そこでよ！盛られたわさびをちょいと箸でつまんでお蕎麦に乗せて食べるって方法！たしかにわさびのダイレクト直接感が直撃するけど、わさびの風味をガッカリせずに勇気100パーセントで堪能できるの。でそのわさびに飽きたら普通に食べてもいいし、またわさび乗せで戻ってきたてもいいし、その往復も自由自在なのよ。だいたいの私ぐらいの頭の人...