牛すじ  スープ  孵化 

...おはようございます！最近家でちゃんとご飯朝ご飯食べるような習慣を付けようと試みているところ第3回朝食は家でちゃんと食べる選手権3回連続3回目の出場ってなぐらいの腕前かしら？でね、お気に入りのパンに浸して食べたらおいしいでお馴染みの粉末のコーンポタージュスープってあんじゃない。あれまあそれ系で有名で思い浮かぶメーカーと言えば？正解は！？越後製菓！って違う違うそうじゃなくてクノールの方のメーカーでこれは定番で間違いない美味しさの美味さを爆発させるマグカップの中で綺麗に溶けきったらダマになってなくペキカ...

...おはようございます！先週から作って食べ始めている微塵切りタマネギスープ、あれさー鍋のベーナーのバリエーションというか、あれは随時色々な具材を途中投入して味は同じだとしても具の変化で楽しめる今日は白菜入れよう！とか追い鶏肉いれよう！とかベーナーの鍋の具が一切なくなって澄み渡る美味しそうなスープのルーシーのいい出汁が出たところにシンプルにお豆腐だけ投入して湯豆腐にしようかしら？とかいろんな変化を楽しめる変わり目の季節はもうすっかり冬！って感じもしていいと思うのね。だけどこの作ったスープはずっとスープ...

...おはようございます！川口春奈です！嘘です。コーンポタージュスープの美味しさに不思議発見のフォーカスを与えつつ、あの番組はもう終わってしまうと言うことで、ミステリーハンターたちのこれからが心配されるけど私は日々ミステリーをハンティングするそれなんて世界ふしぎ発見？って思うほど日々のこの例えばコーンポタージュスープの美味しさにHITACHしたいほど再発見したのよ。なんかあんまり良い印象無かった感じだったのよね。よく溶けないし甘ったるいし、でも香りだけは充分に違いの分かる私の演出にふさわしいマグカップに入れ...

...ったあとの後始末の良い方法としては何か一つ閃いた次第なのよ。今まではさ、おじやにして終わりにする方式が多かったけれど、あれご飯結構摂取してカロリーを気にする年頃でもある次第であって、私がそこで、やや！これは良い方法かもしれませんな！って思った作戦が、スープにしちゃうってことを最近気付きだしたの。ハンドミキサーで残った具材を粉砕して粉々になったら予め茹でておいたカボチャを加えてさらにハンドミキサーで粉々に粉砕！これで一応は鍋のベーナーの美味しい出汁のルーシーが備わっているから、土台となる出汁のルー...

...ジンのそう言う類いのものも入ってなくて、なんかルーだけで、でもこれプラスチックのお裾分け容器にお玉でよそうとき具が入ってない？って気が付かないものかしらね？ってもらっておきながらクレームを言ういや違うのメロンパンにはメロンが入っていない歌を歌うように牛すじカレーに牛筋が入ってない！ヘイヘイヘイ！って歌いたい気持ちを抑えて翌日にはその3日間煮込んで美味しく仕上がったであろう牛筋をまるで賞味したかのように牛筋美味しかったです山脈に向かってヤッホー！って叫んだのよ！私はそこのところ相手を傷つけまいと思...

...おはようございます！ちょっと前の先日に私隣の会社の人に牛すじカレーをもらった話をしたんだけど例の牛すじカレーなのに3日間煮込みすぎたのかよく分からないけど、牛すじの鱗片というかぺんりんの1欠片もない牛すじがもはやエキスとなってしまっているのかもと思われる牛すじカレーをいただいたのね。私は人が出来た人の人間だから、その時はとても牛筋が入っていませんでしたよ！とは言わなかったいや言えなかったんだけど、でも美味しかったです！ご馳走様でした！はちゃんと言ったのね。そんでまたそれに味をしめたのかしら？私は牛...

...兄は夜更け過ぎにユキエに変わるだろうこの時期になるといつもあの昔あった番組だという伝説のボキャブラを思す人が多いんじゃないかしら。おはようございます！タマネギスープ4回目！と言うことでおでんは時間が掛かりすぎるので、と言ってもこのタマネギスープも2時間ぐらいかかるから、おでんとてタマネギスープだとて、時間は一緒なのかもしれないわ。タマネギスープの方が単純作業でほとんどの時間がタマネギを炒めている時間に費やされるのでこれが飴色の茶色に炒めまって仕上がったらあとは全部の具材を投入してコトコト火を入れ続...

...思うのよね。普通に美味しいおでん豆腐がそれだけで出来ちゃう気がするので、湯豆腐を信じていない人が居たら一度おでんの顆粒だしスープの素を信じてみたらいいと思う！信じ合える喜びよ！でも今回のスペアリブ選手のいい仕事っぷりが予想だにしなかっただによ。攻めは牛すじ！スペアリブ！手羽元！で決まりよ！いやー本当におでんっていいですね！ってシベ超の人が言いそうなぐらいとにかくあんまりクドくなってどうなることかと思ったスペアリブ投入が大成功で良かったわ！まだまだ私のおでんスープは伸びしろがあるわよ！濃くなってか...

...出汁だけを追加してて塩味系のものを追加してなかったので色はおでんだけど味がしないおでんに仕上がっていた前半戦のことは内緒よ。市販のおでん出汁顆粒を追加したので、多分塩味がちょっとするおでんになっているはずなので、味も決まってると思うわ。次の試合はまた牛すじと玉子を投入して監督の英断をキメたいものよ。最近だから練り物の活躍が飛躍的に良い味出している良い仕事してますね！って攻めもできるし守るもできるし！って感じよ。オールラウンドプレイヤーってところかしら。そんで！さらに昨日練り物を2つ買ったんだけど...

...長期休みの時は温かい鍋でもしっぽりいただきたいところよ。もうさー矢野顕子さんのシチューを食べる歌ラーメンを食べる歌ご飯が炊けた歌それら3つをプレイリストローテーションでずっと聞いていたらお腹が空かないわけないじゃない。ところでさーふと駅の待合室でコーンスープの香り高くコク深く不意に突如漂う冬の風物詩の香りと言えばキンモクセイの香りの次にコーンスープの香りだと思うんだけど、その香りが漂っているのはいいんだけど、コーンスープどこで売ってるのか私は知らないのよね。みんなそれどこで調達しているのかしら？...