バッチリ  簡単  ハチミツ 

...おはようございます！私が今絶賛超絶ハマりまくりまくりすてぃーの簡単炊き込みご飯のもうさ、これレシィピを検索したら定番の番定を否定しかねないほどの盤石のレシィピたくさん出てくるんだけど、ツナ缶と塩こんぶのみで炊き込む超簡単炊き込みご飯がお手軽で簡単でしかもリーズナブルで私がお友だちの前に披露するときに、炊き込みご飯三銃士を連れてくるよ！ってインターネッツで擦りつくされたネタで本編のなになに三銃士呼んでくるよ！って言っておいて本当の原作の三銃士！「アトス！」「ボルトス！」「アラミス！」って本当の3人...

...る問題ないかしら？そんなことより、そう言ったレシピサイトを見ずにカレーを作ろうって挑戦したの。ある材料は鶏肉とトマトベースの野菜ジュースそしてエスビーのカレー粉。これのみよ！私はそれらの材料で強気カレーを作ることにしたの。たったこれだけの材料で。ね、簡単でしょ！って絵画教室のアフロ先生の様に簡単にできちゃった！ウソでしょ？って言うぐらい美味しいカレーができちゃったわ。鶏肉と野菜ジュースのみだけよ。本当はニンニクとオリーブオイルを加えてるけど、作り方は簡単！ね、簡単でしょ！ってまだ作り方しか言って...

...しまえるし簡単よ。あとやっぱりどうしてもタンパク質とか食物繊維が足りなくなるから、タンパク質はそれら挽肉や魚で補えるとして、野菜系たっぷり入れたらそれそこ食物繊維系補えるんじゃないかしら？って思うのよ。そしたら結構もう充実栄養満点あとは睡眠だけとればバッチリなお粥ができちゃうのよ。お粥道極めるにはまだまだ早いけど、私のレシィピの基本としてのお米0.5合にお水1250ミリリットルってのはフォーマットとして確立しまくりまくりまくりすてぃーよ。我ながら秀逸だわ！木綿豆腐を手で大きくちぎって豆腐お粥とかまたも...

...ちゃったのが残念だけど、味は問題ない味がして、おお！これがタラしめたる所以なのね！って思わず舌鼓をポンポンポンと3舌鼓の得点を叩き出したの。ちなみに、3点満点中の3点だからいきなり満点！続きまして、鶏モモ肉！これもしっとりふわふわに仕上がっていて、20分でバッチリの火入れ！思わずまた舌鼓をポンポンポンと3点獲得！ラスト！いよいよメインのお芋さんの新ジャガイモに辿り着いたの！よーし！張り切って食べるぞ！ってもうそれは腕をブンブン回して凄い勢いでジャガイモに喰らいつく様はとてもよそ様に見せられないわよ。そ...

...崩せるぐらいの柔らかさの鶏モモ肉はサツマイモの甘さと鶏の脂とが絡み合って甘くいい味になってんのよ！お粥のお米の加減も若干形が残るぐらいのいい歯触り！多少ちょっと塩味が物足りなかったけれどこれは適当にポン酢を乗せたら大丈夫よ。味付けは加減してオーケー！バッチリ美味しくできたわ！これは簡単なので、結構再現性高い繰り返し作れるレシィピだと思うので、美味しくできたからまた作ることができんのよ！なんでも圧力鍋に入れてお粥作るって今まで思い付かなかったから新境地よ。小鍋で作るよりも火加減見なくていいから圧力...

...うございます！時間があったので、鶏肉のホイル焼きに挑戦してみようと思ったけど、初挑戦であんまり火入れが上手く行かなかったわ。レシィピ通りの火加減の時間を手加減なしでプライパンで調理と思ったんだけど、いまいちだったわ。要研究というか、これは完成させたい簡単レシィピよね。フライパンに水張ってそこにホイルで包んでやつを入れて蒸し焼きにする感じかしら。結構思い切って火加減手加減なしで中火の強火でいいのかも知れないわ。焦げ焦げになるかと思っていたけど、案外ふんわりしっとり仕上がっているのは仕上がっていたの...

...おはようございます！門脇麦です。最近またお粥作りに精が出るというか、夜お腹が減って減って、そんな減ってへまくりまくりまくりすてぃー。昨日もちゃちゃっとお粥の晩ご飯にしてみたのよ。私のお粥を作る上でのテーマがあってそれは、「手軽さと簡単さと食べ応え強さ」具材はご飯に押し麦、シメジにサツマイモに鶏モモ肉。鶏モモ肉は食べ応え強さを現し、手軽さと簡単さは圧力鍋で任せておけばあとは楽チンって意味なの。鶏モモ肉がふんわりほろほろに仕上がって、スプーンで崩せるほどの柔らかさ。これならたくさん食べられるわ！サツ...

...んじゃね？って思っていたけれど、逆よ逆夏の美味しいシーズンの茹で鶏を作るに最適なのよ！果たして今自分が言ってて気付いたけど茹で鶏のベストシーズンって今なの？って思ってしまっちゃったわ。そのぐらいのベストシーズンでベストな味わいのベストな茹で鶏がいとも簡単にできちゃうから、ほぼ私の手仕事は塩コショウを振るだけ！って言うこれは料理とは言っていいにはほど遠いぐらい簡単なのよ。お味噌汁を作るよりも簡単新垣結衣ちゃんもぎりぎり面倒くさくないチキンラーメンのお湯を沸かすよりも面倒くさくない塩コショウを振るだ...

...おはようございます！昨日もの凄く久しぶりにお味噌汁とか作ってなんか我ながら感心しちゃったんだけど、って言っても普通に具はキャベツだけで出汁入りお味噌で溶いただけの簡単お味噌汁。キャベツは生でポリポリゲームのお供に食べるつもりだったんだけど、日が経ってしまってなんか生で食べるのは超躊躇しちゃいそうなくたびれ方をしていたので火を通すことにしたの。そんでお味噌あったので、って言うか重湯用の味変用で買っておいたお味噌汁をまっとうな使い方としての直球のベーシックなキャベツお味噌汁にしたってわけなの。お味噌...

...す！お粥研究を日々行っていて気付いたことは、元気な人はお粥は味の濃いものがいい！って新しいファイナルアンサーを導き出したの。その味の濃い具材の私の今のファイナルアンサーは冷凍餃子！篠原涼子さんの愛しさと切なさと心強さとをお粥で表現するならば、手軽さと簡単さと食べ応え強さとになるの。だから私はお粥研究界の篠原涼子と言っても言い過ぎではない過言だわ。その手軽さと簡単さと食べ応え強さを兼ね備えた冷凍餃子をお粥の具材にしていただくってのが最適解！つまり！美味しく頂けるってわけなのよ。私のいわば！お粥の方...