コロッケ  提供  ジャポニカ 

...おはようございます！夜食べたいご飯の味って濃いのよ。それを持ち越して朝ご飯にするってーなるってーと、朝の味では無いのよ。と言うのもね、お粥研究久しくコロッケ半額のものをこれぶち込んじゃったら美味しいのかしら？って案の定結果的にはなんか美味しい洋風なお粥のような気がするものができたわ。でもこれ朝食べたい味か！ってなるとそうでもないのよね。朝はいまそんな濃い味いらない！って朝から一発目カラムーチョ食べないでしょ？あれはどちらかというと夜に食べるものじゃない。だからオールマイティー的な味付けになると朝...

...れてなくて、赤いシールで条件反射でかなりの割引額の商品にもの凄く見えるあの赤い値札のオフシール。すごい割引率かと思ったけど10円かーってなんか割引おそうざいハンターなかせの値引き額なのよね。あれは罠だし、ジャスコ系で買っていいお総菜はというか、全般的にコロッケならまだ美味しく頂けるし、他の惣菜が安いから美味しそうだからって買っちゃうと、その夜まで売れ残っててくたびれたお総菜なのでやっぱり味が落ちているのよね。その閉店間際のくたびれたお総菜に私も何度騙されたことか！人は学習するもので、私はそれ以降コ...

...心させて欲しいところよ。あ！でもあれよあれ、歌子このお祭りで歌歌うんじゃなかったっけ？うかうか沖縄そば食べてる場合じゃないんじゃね？って思いつつ、とりあえずどんなナポリタン技を繰り出すか大谷翔平選手の二刀流より楽しみよ。うふふ。今日の朝ご飯は喫茶店でコロッケパン。月替わりでここの欄は変わるので5月になってみて初めて頼んでみたわ。うーん、コロッケパンね。ほんのり香ばしくトーストで焼いた暖かいコッペパンにコロッケを挟んであるの。美味しいけど、私はいつも食べてるタマゴサンドの方が絶品だわ。コロッケパン...

...どモイスチャーな湿度で私はこのぐらいが好きだわ。明日から連休入るけど、なんかあんまりパッとどっか行くにも行けないところがなんともモヤモヤするわね。そうそう、あのさ、今居酒屋で炊飯器というかご飯炊く業務用のとかが爆売れしてるの知ってた？居酒屋なのにお酒提供できないなんとも言えない、無観客でユニバーサル・スタジオ・ジャパンを開催しなさい！って政府が言うぐらい頓珍漢なことと一緒と言っても過言ではないんだけど、お酒提供できないから、じゃご飯大盛り提供すれば良いじゃないって、またまたマリーアントワネットさ...

...よね！ってキツネ本来の暮らしを楽しむキツネもいるかも知れないし。キツネ事情そこら辺どうなってるのかしらね？いやー絶対肉とかは火を通した方が美味しいと思うんだけどって生の鶏肉はちょちょっとって人間は鶏刺し以外そうなるじゃない。だって美味しい鶏刺し料理を提供してくれるお店があってその女将さんが言うもん。新鮮なうちの10分以内に食べ切って下さいね！それがこの鶏刺しの掟です！ってキツネのそれの生肉を食べる鮮度のどうのこうのより厳しい鮮度に目を光らせてない？たぶんそのぐらい鮮度抜群な鶏刺しならきっとキツネも...

...レしてるかな？ってなんか秋めいたことの一つも行ってみたい今日この頃よね。そうそう！今日はなんかスパイスのバッチリ効いた何か食べたいなと思って、ビリヤニランチを決めて来たわ。現地の人が作ってる感じのカレー屋さんはたくさんあるけれど結構まともなビリヤニを提供しているところは案外少ないので、たいていのお店はカレーチャーハンのようなビリヤニ風炒めカレーだったりするんだけど、しかもジャポニカ米の。細長いあのバスマティ米の炊き込んである感じとしか私には見えないので、たぶん炒めカレーチャーハン風のビリヤニでは...

...よ！揚げたての衣がサクサクで、ロースをほおばった瞬間美味しい肉汁と脂のマッチした旨味しか勝たん！ってぐらいその揚げたてのロースカツ膳はビール200円のロース定食よりはるかに凌ぐ美味しさだったの。今思うとそのビール200円のお店の豚カツは揚げたてのはずなのに提供された瞬間ですらもう衣がベチャッとしていて、揚げたてをしばらくどこかで休んでいた感じのくたびれている感でとてもじゃないけど、その200円のロース定食は何度か食べたけど、揚げたての感動と迫力はなかったのよね。そんで溢れ出る肉汁感のシズル感とでも言うの...

...台風、かなり風吹いてたみたいだけど大丈夫だったかしら？空はごうごう、風はびゅうびゅう、鳴ってるとちょっとこわいわよね。見事に近所のスーパーのコロッケが売り切れ。いつも残ってるのに、昨日だけ完売！知らないんだけど、台風コロッケってなにが元ネタ？？キテレツ大百科？あなたの地域は大荒れ？大丈夫？コロッケの心配じゃなくて、台風よ！気をつけてね。さて。増田プロめざし、日夜頑張って個人トレーニングを考えたの。じゃーん！名付けて増田投稿21日連続プログラム！21日くらいやったらきっと習慣ずくと思うわ。とりあえず、...

...ブルだったのかはどうかしら？って一抹の不安に駆られたけれど、そこは上手く手順通りに30分ぐらい浸水してと見せかけて早く茹でてみたかったから20分で切り上げて茹で始めるの！私知らなかったんだけど、生で見る初めて見る生米のバスマティライスは小さいのね！日本のジャポニカ学習帳じゃない方のジャポニカ米より随分小さくて細くって、あれがお店で食べている長細いビリヤニのお米なの！？って半信を疑いつつも半疑を信じることにしてAIの言う通りに湯取り法で湯がいてみたの。そしたらよ！ある分数からいきなりぎゅーんとバスマティ...

...というか当分は自分で目を瞑ってコントローラーを適当にガチャガチャしてシャインポストのライブビューモードのメンバー編成はそうしていこうかなって思ったわ。シャインポストのメンバー編成ガチャね！ほんとその機能欲しいわ。期待してるわよ。うふふ。今日の朝ご飯はコロッケサンドイッチにしようかと思ったけど重そうだったので、玉子焼きサンドにしました。迷ったときのミックスサンドイッチかタマゴ系かよね。玉子とコロッケのハーフアンドハーフだったら、そっち選んでいたかも！そう都合のいいようには行かないわよね。玉子焼きサ...