ルーシー  価値  アース 

...けて食べるからこういう作り置いているときにもなんか差し入れもらっちゃうのよね。それでいて何も食べ物がないときはそれを期待しているわけでは無いけれど何も差し入れがない。なんか差し入れがフィーバーしているときがあって、食べ物ってその時間より経てば経つほど価値が下がるじゃない。目に見えて数値化していったらドンドン美味しさの数値が下がっていくのが怖いぐらいな数値。その価値の数値が保てないのよね。冷蔵庫に入れていても食べ物の価値の数値が減るのが遅くなるだけ。100でもらった食べ物の価値を翌日も100でいられる価...

...チャチャチャチャッチャチャッチャッチャードゥーユーリメンバ！おはようございます！アースウィンドアンドファイアーです。つーかアースウィンドアンドファイアーさんの楽屋弁当っていくついんの？必要なの？って感じじゃない？やっぱりそう思うと食って大事だと思うの。人数が多いからって1人500円のお弁当だとさすがにションテン上がらなくない？よく分からないけど5000円は高すぎていきすぎとしてもせめて1人2000円ぐらいのお弁当だったらアースウィンドアンドファイアーさんたちもションテン上がると思うな。でもああいう時ってお弁...

...この時期一番好きなクリスマスソングはマーティ・フリードマンさんがカバーして歌っているBoAさんのメリクリです！おはようございます！私が強く育てているもう4週間ぐらいのおでんのルーシーこと汁というか出汁スープというか、それが結構強くなってきて良い味出してきているのよさらに！そんで先日のアルゼンチンおでんに勝つべく、攻めのツートップである初投入のスペアリブを選手に加えてみたの。結果！めちゃくちゃ美味しいスペアリブおでんが秒で出来てしまって私がその育てたおでんのルーシーが、もしかしたらなんでもそれで煮たら...

...おはようございます！最新の情報をお伝えするわね。私の今の鍋のベーナーの中身なんだけど、鶏の水炊きです。結構追い追い追いの具を追加しまくっているので、なかなか良いルーシーが育って来ているの。そんで、このお鍋の色々なベーナーの中の美味しい出汁が出たルーシーでこれおでんできんじゃね？って思ったのよね。今シーズンは昨年末の手回し微塵切りきで必殺ワサを修得してタマネギスープにドハマり暮らしていたんだけど、作るのは良いけれど大量に出来てしまって食べるのに逆に辛い日々、結経鍋のベーナーの季節のシーズンになって...

...美味しいかも知れない味わいの秋の夜長。なのでハイボールは行けちゃう感じのってところかしら。秋の味覚秋の祭典真っ盛りなのに秋の食べ物が楽しめないなんてちょっと残念だけど逆に言うと今しかこの機会体験することが出来ないこれ幸い検査も陰性だったから暦の上ではアースウィンドアンドファイアーだけどだから9月のセプテンバーに12月のディッセンバー、これが好調だったからって間の10月11月もオクトーバーやノーベンバーって歌を歌えばいいのにと思うぐらい暦の上では秋の食べ物が楽しめる真っ最中のアースウィンドアンドファイア...

...れの具材から出る超絶うまうまエキスというか鍋の中で精製されたものなんだと思う？そうお察しの通り正解は越後製菓！って違う違うそうじゃそうじゃないのマーチン脂なのよ。でね、鍋冷えてるとラード状に脂が固まって層になっていて火を入れるとまたそれがとろけて鍋のルーシーの出汁とかとつつみ込むように一体化になるの。そこで私は思ったのよ。そのどう考えても旨味しかなさそうな三獣脂の脂は美味さ最強なのじゃないかしら？ってその前に三獣脂！ってもの凄く上手いこと命名この瞬間思い付いて言えたからこれメモしてパクって今これ...

...おはようございます！あのさ、マーケットで買ってきたお総菜が少しでも傾いたら中のルーシーがこぼれて袋の中じゅうお総菜臭がするときってないかしら？あれって困ったものよね。とくにさ、マイエコバッグなんか持参しちゃってるときなんか、そう言ったお総菜のルーシーや肉のトレイから微妙にドロップ漏れしているルーシーなんかたち悪いじゃない。結局マイエコバッグを洗う手間が面倒くさいからレジ袋を買ってもらってルーシーがこぼれるものこぼれないものと分けて入れるしかないのよね。少しでも傾いたらアウト！ってあの緊張感を自分...

...れは良い方法かもしれませんな！って思った作戦が、スープにしちゃうってことを最近気付きだしたの。ハンドミキサーで残った具材を粉砕して粉々になったら予め茹でておいたカボチャを加えてさらにハンドミキサーで粉々に粉砕！これで一応は鍋のベーナーの美味しい出汁のルーシーが備わっているから、土台となる出汁のルーシーのベースは出来上がっているのよね。なのでそこにカボチャを加えて私はさらにたくさん買っておいてあるヒヨコ豆を投入して男の人ってあんまり豆食べないかも知れないけど、結構ストックしてあんのよヒヨコ豆のスト...

...小鍋で作る秋の美味しい祭典！そう！お手軽小鍋で野菜鍋！鈴木杏樹さんばりに言うところのもりもり食べ野菜れる小鍋で鶏肉に野菜をパンパンにお鍋に盛って火を通せばカサが減るから小鍋にしっかり収まる感じね。そのちょっとお腹を満たしてくれる小鍋の鍋の後の美味しいルーシーのスープの出汁の利いたやつ！それにお米1合にお水は適当にその時に残ったルーシーのスープの出汁で作る雑炊もしくはおじやを作ったの。雑炊とおじやの境界線って違いって何なのかしら？って私はよく分かっていないけれどなんか鍋でグルグル掻き混ぜていいのは...

...金バッジは遙かなる高みに望むところだわ。勝利数見えないだけにいったいいつ取れんの？って思っちゃうわ。またセブンファイブオーライダーカスタムのバッジ熟練度星5つも遙かなる高みからの臨みになるわー。遠いわー。そんなことより、おでん絶賛鍋のベーナーのスープのルーシーが前回食べた最後の日付がこないだの10日だったので、一応火は1日1回ほど通し続けているんだけど、これまだスープのルーシーの出汁の味大丈夫なの？って心配して今朝味見していたら超絶スープのみのルーシーの出汁の味が最高に美味しくて、こないだおでんの素...